משה דדון

לשרשרת הפרסים בהם זוכים מוסדות החינוך במטה יהודה הצטרף השבוע נריה מנדלוביץ’, תלמיד כיתה ו’ מהממלכתי-דתי ‘האלה’, שזכה בתחרות ארצית לכתיבת סיפורים קצרים נריה מנדלוביץ’, תלמיד כיתה ו’ בבית הספר הממלכתי דתי ‘האלה’ זכה השבוע בתחרות הארצית ‘מרוץ הצבי עופרים’ ע”ש צבי כורך, לאחר שחיבר סיפור קצר בן 250 מילה וקיבל את מירב הקולות מצוות השופטים. על גודל ההישג תעיד העובדה שהסיפור נבחר למקום הראשון מבין 12 סיפורים זוכים מכל רחבי הארץ.

מנדלוביץ’ כתב על תלמיד המתקשה להתאקלם בבתי הספר בעקבות מעברי הדירה הרבים של הוריו. “הסיפור של נריה נוגע ללב בפשטות שלו”, סיפרה השבוע מרינה דניאל, מדריכת עברית בבית הספר.

“זהו סיפור חיים אופייני לילדי נחושה שהגיעו לכאן ממקומות שונים ברחבי הארץ ונריה, בחוכמתו, יצר וכתב מציאות. תלמידי בית הספר עוברים תהליך מדהים של כתיבה בכל הכיתות כאשר כל ילד יוצר סיפור פרי עטו. כל הסיפורים שקיבלתי לידי מהכיתה היו ברמה גבוהה והייתה התלבטות קשה, אך בסופו של דבר ההתקדמות בכתיבה של נריה הכריעה את הכף וקיבלה חותמת גם מצוות השופטים בתחרות”.

התחרות חולקה השנה לשני מסלולים: מסלול הרב עוזיאל ומסלול כללי בו זכה מנדלוביץ’. בית הספר האלה שלח שישה סיפורים, שנכתבו על ידי תלמידי כיתות ב’ עד ו’. חלק מהתלמידים אף יצרו מהסיפורים הקצרים ספרונים והקדישו אותם לבני משפחותיהם.

פרסים למוסדות החינוך במטה יהודה

הפרס על הסיפור הקצר מצטרף לשרשרת הישגים חינוכיים בהם זוכים תלמידים ומוסדות חינוכיים במטה יהודה בשנה האחרונה, ובהם: פרס שר החינוך ליחידת נוער מצטיינת במועצה; מדליית ארד לרעות רבנו, תלמידת תיכון עין כרם באולימפיאדה למדעי כדור הארץ; פרס רקאנטי לבית הספר עין הרים; פרס מנהל מחוז לבית ספר אלון על קידום הישגים לימודיים; העפלת תיכון אור לגמר התחרות הארצית ברובוטיקה; רשימה של בתי ספר וגנים שהוכרו כמוסדות חינוך ירוקים, ועוד.

על כך מסר משה דדון, ראש המועצה האזורית: “ההישג של נריה מנדלוביץ’ מרשים ואנו גאים בו. מבחינת ההישגים שאנו צוברים בתחום החינוך, הרי שזה לא סוף פסוק. להשקעה יש תוצאות.”

תלמידות שכבת ו’ בבית הספר הממלכתי-דתי ערכו טקס בנות מצווה משותף בסימן האדרת נשים והציגו את גבורת הנשים היהודיות לאורך ההיסטוריה של עם ישראלבחודשים האחרונים מתקיים שיח ציבורי רחב על ‘הדרת נשים’ ודחיקתן לשולי החברה. לאור זאת, החליטו בבית הספר הממלכתי דתי ‘מתתיהו’ לציין השנה את חגיגת בנות המצווה המסורתית תוך מתן דגש לגבורת הנשים היהודיות לאורך שנות ההיסטוריה של עם ישראל או כפי שהם מכנים זאת: ‘האדרת נשים’.

לערב אחד הפך אולם הספורט בבית הספר לאולם אירועים. קרוב ל-200 בני משפחות התלמידות התאספו כדי לציין ולחגוג עם בנות כיתה ו’ את הגיען לגיל מצוות.

את פני הבאים קיבל צוות בית הספר באולם מקושט ובשולחנות ערוכים. על הבמה התאספו בנות המצווה והציגו בסיפורים, בשירה ובריקודים את נושא הערב: ‘ואת עלית על כולנה’ - גבורת נשים יהודיות לאורך שנות ההיסטוריה של עם ישראל.

נשות ישראל לדורותיהן, החל משרה אמנו ועד לצנחנית חנה סנש, שרה אהרונסון (’שרה גיבורת ניל”י) והנערה סוליקה, שהוצאה להורג לאחר שבחרה לקדש שם שמיים והפכה למופת יהודי מרוקו.

באמצעות גבורת הנשים הציגו הבנות תכונות כמו אחריות, הקרבה אישית והיכולת להשפיע על עם ישראל.

מנהל בית הספר, יוסי שרבי, נשא דברי ברכה ואמר כי “דמויות אלה שעלו על הבמה השפיעו והשאירו חותם בהיסטוריה של עם ישראל. עכשיו זה התור שלכן, בנות הדור, להוכיח בגרות ואחריות. אנחנו בבית הספר מכינים רק את המדרגות ומעניקים לכן כלים. מכאן ואילך הכול בידיים שלכן”.

רב בית הספר, אליהו גילקרוב, שיבח את הבנות על התנהגותן המופתית ואיחל להן ש”תלמדנה מהאמהות ומהסבתות ותזכינה לקיום מצוות וכיבוד אב ואם”.

ראש המועצה משה דדון שלח גם הוא ברכתו לבנות: “בדומה לנשות ישראל הגיבורות, גם נשות מטה יהודה התברכו בתכונות של עשייה והמשכיות. גיל מצוות מסמל את המעבר מילדות לבגרות ומתלות ללקיחת אחריות. בטוחני כי הכלים שניתנו בידי הבנות על ידי צוות ההוראה והמחנכים לאורך שש שנות לימודיהן בבית הספר ישמשו אותן גם בהמשך הדרך”.

בסיום הערב קיבלה כל תלמידה סידור מהודר הנושא את שמה וכן זוג פמוטים. בבית הספר הודו להורים שהכינו מטעמים ומילאו את השולחנות בכל טוב. המנהל שרבי סיכם: “הערב היה מרשים ומכובד והעשייה הרבה ניכרה, החל בהופעת הבנות וכלה בהכנת הכיבוד על ידי ההורים. שיתוף הפעולה בין צוות בית הספר לבין ועד ההורים הניב תוצאות טובות ונתן טעם של עוד. זו ההזדמנות להודות לצוות החינוכי שטרח ועמל רבות להפקת הערב המיוחד”.

תלמידי כיתה ה’ בבית הספר ‘הדסים’ יישמו בשלושת החודשים האחרונים את תיאוריית האינטליגנציות המרובות של פרופ’ הווארד גרדנר ולפיה לכל תלמיד יש מספר אינטליגנציות שצריכות לבוא לידי ביטוי גם בבית הספרבספרו ‘אינטליגנציות מרובות בכיתה’ מיישם תומס ארמסטרונג את תיאוריית האינטליגנציות המרובות של הווארד גרדנר למצבי הוראה ולמידה בכיתה. הספר מלמד כיצד לאבחן את פרופיל האינטליגנציות של התלמידים בכיתה ולפתח אותן באמצעות שיעורים מותאמים. באופן זה, הופכת התיאוריה של גרדנר על האינטליגנציה האנושית לכלי חינוכי רב עוצמה.

לפי התיאוריה, לכל תלמיד ישנן מספר אינטליגנציות אשר צריכות לבוא לידי ביטוי גם במסגרת בית הספר. תלמידי כיתה ה’ בבית הספר “הדסים” יישמו את התיאוריה בהצלחה בשלושת החודשים האחרונים, מתוך מטרה לבטא כישורים שאינם מקבלים את מלוא תשומת הלב בלמידה היומיומית האינטנסיבית.

כך למשל, הביאה שלי את מיומנויות המחשב המפותחות אצלה, ישי צייר בעיפרון בעלי חיים, עומר הכין עבודה על היכולת לעבוד בו-זמנית עם שתי אונות המוח בהציגו כישורי קרקס משעשעים, נויה בחרה להשתמש בצבעים כדי להביע רגשות וחן הכינה גן חיות מרשים מפלסטלינה, ליעד הביא לידי ביטוי את כישוריו בתחום הספורט בכלל ובכדורגל בפרט, ושירן הכינה חוברת המלצות מרשימה על ספרים רבים שקראה במהלך תקופת יישום התיאוריה.

התלמידה שלי סיכמה במילים: “הפרויקט הוא הדבר הכי משמעותי שנגע בי מאז שהתחלתי ללמוד בבית הספר”.

הפרויקט הוצג בכיתה כאשר לכל תלמיד ניתנה האפשרות להסביר ולספר על עצמו ולדבר על נקודות החוזק שלו בפני מורים, הורים ותלמידים שהגיעו כדי להתרשם ולעודד.

בלשכת ראש המועצה האזורית מטה יהודה, משה דדון, מסבירים כי מערכת החינוך במועצה כובשת מדי יום פסגות פדגוגיות, חינוכיות וערכיות חדשות. “התוכנית ליישום התיאוריה של גרונר עומדת בקנה אחד עם מטרות המועצה כפי שהוגדרו בתוכנית האסטרטגית לחינוך ולפיהן אנו פועלים להביא כל תלמיד לידי מיצוי אישי מקסימאלי לפי היכולות, הכישורים ותחומי העניין שהוא מגלה”.

מהי תיאוריית האינטילגנציות המרובות?

פרופ’ הווארד גרדנר טען שהתייחסות לאינטליגנציה כולה כמכלול אחד הינה חסרה מרכיבים בלתי מדידים כמותית ופיתח את גישת האינטליגנציות מרובות, בהן כאלה המתייחסות לתחום היכולות החברתיות והרגשיות. טענתו של גרדנר יסודה בכך שלמרות שקיימים מתאמים חיוביים בין כל סוגי מבחני האינטליגנציה, חלקם נמוכים במידה המצדיקה אבחנה ברורה ביניהם. התיאוריה באה להדגיש את משקלם של הגורמים הבעייתיים למדידה אמפירית אף שהם גורמים מהותיים ואינטגראליים באינטליגנציה האנושית. בין המדדים אותם מנה גרדנר: אינטליגנציה לשונית-מילולית, לוגית-מתמטית, מרחבית, גופנית-תנועתית, מוזיקלית, תוך-אישית, בין אישית ונטורליסטית.

בבית הספר הממלכתי דתי נערך שבוע לימודים בסימן בריאות: פעילות גופנית, פירמידת המזון, ניקיון ואסתטיקה. משה דדון ראש המועצה האזורית מטה יהודה: “פועלים להעלאת המודעות לאורח חיים בריא כבר בגיל צעיר”

תלמידי בית הספר ‘לביא’ במועצה אזורית מטה יהודה משתתפים בתוכנית להעמקת החינוך לאורח חיים בריא. על מנת להטמיע את חשיבות השילוב בין תזונה נכונה, פעילות גופנית ניקיון ואסתטיקה נערך לאחרונה שבוע לימודים מלא בסימן בריאות. ביום ראשון פעלו התלמידים לקידום ערך הקיימות ובכלל זאת על הקשר בין אהבת האדמה, אהבת הארץ, מצוות הארץ, איכות החיים ואיכות הסביבה. בית הספר מועמד להסמכה כבית ספר ירוק והתלמידים אימצו את גבעת האלונים בצור הדסה, נטעו עצים, שתלו בצלים, שום ותפוחי אדמה ופועלים למחזור יומיומי ברחבי בית הספר.היום שני של הפעילות עמד בסימן מדעים. התלמידים למדו על פירמידת המזון, יצרו ‘צלחת בריאות’ בה הציבו מזונות מתאימים ועיצבו בובת בריאות מתמונות של ירקות וחלבונים.  שכבות ג’-ד’ צפו במצגת על גוף האדם, בנו פירמידת המזון והכינו משחק רביעיות על מערכות האיברים בגוף.

בהמשך השבוע נערך יום ספורט במהלכו הוצבו תחנות הפעלה בכל רחבי בית הספר. כמו כן ניתן דגש להקשר הדתי במהלכו למדו התלמידים בחברותות על הלכות הרמב”ם והקשר שלהן לאורח חיים בריא.

השבוע נחתם במסיבת סדור לתלמידי א’ בסימן “שירת הבריאה”. הילדים בחרו משפט מתוך שירת הבריאה ויצרו דגמים תלת ממדיים על החי והצומח.

מנהלת בית הספר רוית גנדקן: “אנחנו מחנכים את הילדים לאחריות על עצמם ועל הסביבה. בני אדם נבראו לעולם מוכן והתפקיד שלנו הוא להודות על הבריאה ולגלות אחריות כדי לשמור על העולם. אדם שמודע לאורח חיים בריא הוא אדם שמודע יותר לחשיבות השמירה על הסביבה. הכול נעשה בהתאם לרוח בית הספר תוך הקשר ליהדות ולהלכה”.

משה דדון ראש המועצה האזורית מטה יהודה: “שמירה על אורח חיים בריא ומאוזן מאפשרת לילדים להפיק מעצמם ריכוז מרבי בשעות הלימודים ובשעות הפנאי ולהשקיע בלימודים במלוא המרץ. הילדים נושאים עמם מסר חשוב גם מחוץ לכותלי בית הספר ובונים יחדיו קהילה מודעת ובריאה שחותרת כל הזמן לשמירה על איכות חיים בכל הרבדים”.

בבית הספר מציינים שתזונה נכונה ופעילות גופנית קיבלו  ביטוי ביהדות לאורך כל הדורות החל מהציווי “ונשמרתם לנפשותיכם” וכלה בהלכות חכמים. מסתבר כי סגנון חיים המשלב בין כושר, תזונה נכונה והרגלים בריאים, המהווה את המתכונת לאריכות ימים, איננו רק טרנד עכשווי אלא חלק בלתי נפרד מאורח החיים כבר מראשית הימים.

הפדרציה היהודית בוושינגטון תארח בתחילת חודש מרץ שמונה תלמידות יהודיות וערביות במסגרת פרויקט בתי ספר תאומים לספורט ושלום של מרכז פרס לשלום בשיתוף שותפות מטה יהודה - בית שמש. ראש המועצה משה דדון: “בונים גשרים לשלום בין העמים”

משלחת של שמונה תלמידות מבתי הספר אזורי עין כרם, ‘ברנקו וייס’ (עין רפא עין נקובה) ויד-ביד בירושלים תצא בשבוע הבא (2 במרץ) לוושינגטון בעקבות הזמנה של הפדרציה היהודית ותתארח אצל משפחות יהודיות בבירה האמריקאית למשך שבוע ימים. במהלך השבוע יתארחו הבנות בקהילות היהודית, המוסלמית והנוצרית ויערכו פגישות עם חברי קונגרס יהודים וערבים. בנוסף, יבקרו  בבתי כנסת, בתי ספר ומרכז תרבות האסלאם. התלמידות שמקיימות מדי שבועיים אימוני כדורגל משותפים, יוצאות לוושינגטון במסגרת פרויקט בתי ספר תאומים לספורט ושלום של מרכז פרס לשלום בשיתוף שותפות מטה יהודה - בית שמש

בראש המשלחת תעמוד ענבל בן עזר, מנהלת פרויקטים במחלקת הספורט במרכז פרס לשלום, שציינה השבוע כי “אנחנו שואפים לחשוף את הפעילות בפני המארחים ולהוכיח שישנה אפשרות אחרת לחוות את הקשר היהודי ערבי. ברחבי העולם מכירים אותנו רק בהקשר של סכסוך ואנו שואפים לשנות את פני הדברים ולהוכיח שפרויקטים מעין אלה תורמים רבות לקידום השלום ויחסים טובים בין העמים”.

משה דדון ראש המועצה האזורית מטה יהודה: “השותפות עם מרכז פרס לשלום מאפשרת לנו לבנות גשרים לשלום בין עמים וקשרים אמיצים בין קהילות. ברחבי המועצה מתגוררים תושבים יהודים וערבים שמוכיחים מדי יום שאנשים בעלי אמונות ואורחות חיים שונות יכולים לחיות באחווה וידידות. באמצעות החוויה המשותפת הבנות מגלות שרב המשותף על המפריד”.

התלמידות שיוצאות לוושינגטון משתתפות בפרויקט בתי ספר תאומים לספורט ושלום שפועל במרכז פרס לשלום החל משנת 2002. המרכז פועל להקמת מיזם ספורטיבי בקהילות סמוכות, יהודיות וערביות, מה שמאפשר לכל שני בתי ספר ליצור שיתוף פעולה. בנות בית הספר מעין רפא שותפות לפרויקט בחמש השנים האחרונות בעוד הבנות מתיכון עין כרם הצטרפו לפני כשנתיים. הפרויקט במטה יהודה הינו ייחודי משום היותו פרויקט תוך ישראלי. בדרך כלל מדובר בשיתוף פעולה בין בתי ספר מישראל ומהרשות הפלסטינית. מדי שבועיים מקיימות הבנות אימוני כדורגל משותפים ועם הזמן נוצרים קשרים אישיים ונפתחות אפשרויות רבות. היתרון בפרויקט זה טמון במרחק הפיזי הקצר בין היישובים ובשפה המשותפת, שכן הבנות הערביות דוברות עברית.  מרכז פרס לשלום פועל גם להטמעת מסר של העצמת ספורט נשים. כידוע, ענף הכדורגל אינו פופולארי בקרב נשות ישראל, במיוחד בקהילות מסורתיות (יהודיות וערביות כאחד), והמיזם זוכה להצלחה מרובה. כך למשל, בתיכון עין כרם נרשמו בתחילת הדרך עשר בנות לאימוני הכדורגל המשותפים והשנה עלה מספר המשתתפות ל-25. הפעילות הספורטיבית לצד המסר הערכי של דו קיום מושך בנות רבות משני בתי הספר לקחת חלק באימונים של שלום.

מה משותף לסופרים רונית חכם, עפרה גלברט-אבני, מיכאל דק, דני קרמן, אלי רווה, פוצ’ו (ישראל וייסלר), נאוה סמל ודורית אורגד? כולם, ללא יוצא מן הכלל הגיעו ביום שישי האחרון לחגיגה הספרותית השנתית בבית הספר הדסים. ראש המועצה משה דדון: “פיתוח הקריאה בבית הספר פותח בפני התלמידים אפשרויות רבות למיצוי והגשמה”

מיטב סופרי ישראל הגיעו ביום שישי האחרון (17 בפברואר) לבית הספר ‘הדסים’ בצור הדסה לחגיגה הספרותית השנתית שהפכה למסורת ארוכת שנים. בבית הספר מתקיימים מפגשים כיתתיים של התלמידים והוריהם עם הסופרים. איכות המפגשים נובעת מהקשר המתמשך בין אותם סופרים שמגיעים מדי שנה, מה שיוצר תחושת שייכות ומחויבות אצל כל באי המפגש.

התלמידים מתכוננים לחגיגה במלוא המרץ וההנאה ולומדים את יצירות  הסופרים, קוראים, כותבים ויוצרים בעקבותיהם.

הסופרים רונית חכם, עפרה גלברט-אבני, מיכאל דק, דני קרמן, אלי רווה, פוצ’ו (ישראל וייסלר), נאוה סמל ודורית אורגד לא הסתירו את התרגשותם מהידע שהפגינו התלמידים ואמרו כי  “בית הספר הדסים הינו שמורת טבע. לראות ילדים עם אור בעיניים ששמחים לדבר על ספרים זה לא מחזה יום יומיומי. מה שקורה כאן הוא ייחודי וזוהי הנאה צרופה ששכר נאה בצידה. נעשית כאן מלאכת קודש ואנו מאושרים להגיע לכאן ואוהבים מאוד את הילדים שמפגינים שילוב של חוכמה עם עבודה חינוכית ראויה”.

לדברי המנהלת, תקווה קרואני “המפגש המשותף של הורים וילדים עם סופרות וסופרים נועד לחזק את האחריות המשותפת של הבית ובית הספר לטיפוח אהבת הקריאה בקרב הילדים. ספר טוב הוא ספר שהורים וילדים כאחד יכולים ליהנות ממנו גם לאחר 20 שנה. בבית ספרנו מתקיימות חגיגות רבות, אך החגיגה הספרותית היא הגדולה מכולן ומהווה פתח לכל החלומות, המשאלות והשאיפות שלנו”.

ראש המועצה האזורית מטה יהודה משה דדון הוסיף כי “דווקא בעידן של טכנולוגיה מתקדמת חשוב מאוד לשמר ולטפח את הקריאה מן הספר בקרב הילדים. מחקרים מעידים כי יש קשר הדוק בין כמות הקריאה העצמית להישגים הלימודיים. תלמידים שהישגיהם גבוהים מרבים לקרוא ובונים לעצמם עתיד מבטיח. טיפוח הקריאה בבית הספר פותח בפני התלמידים אפשרויות רבות למיצוי והגשמה”.

ההורים שלקחו חלק בחגיגה המרשימה הביעו שמחה, התפעמות והתרגשות רבה מהשיח עם הסופרים ומהידע שגילו הילדים. התלמידים עצמם ישבו מרותקים עם עיניים בורקות ומבט צמא וסקרן. לדבריהם “זוהי חוויה כיפית ומעשירה מהסוג שבחיים לא נשכח. אחד הסופרים סיפר לנו סיפור אמיתי מחייו עליו מבוסס הספר הבא שלו, ואנחנו כבר רוצה לקרוא את הספר”.

כידוע הוכיחה ההיסטוריה שאנשים קוראים הם אנשים מצליחים. השונות בין הסופרים המפגש עם האדם שמאחורי היוצר נותנים הזדמנות והוכחה לאמונה שכל אחד יכול להתמיד ולהצליח בדרך שבחר. “אם הצלחנו לייצר חוויה חזקה כל כך סביב הספרים, זוהי ההוכחה שהעבודה החינוכית ערכית המוטמעת לאורך שנים מניבה פירות נפלאים”, סיכמו בחיוך בבית הספר הדסים את היום החגיגי.

מועצת התלמידים של חטיבת הביניים ותיכון ‘הרטוב’ ערכה איסוף בגדים בבית הספר והגיעה השבוע לחנות יד שניה במועצה. ראש המועצה משה דדון: “בני הנוער במטה יהודה מפגינים ערבות הדדית במיטבה”

לפני מספר חודשים הקימה מנהלת אגף הרווחה דפנה אשתר בירן את המטה החברתי במטרה לאחד את הפרויקטים החברתיים המשותפים לשלושה אגפים במועצה אזורית מטה יהודה: רווחה, חברה ונוער ומנהל חינוך. בשנת הפעילות הראשונה הציבו במטה החברתי שתי מטרות עיקריות: פתיחת מועדוני ותיקים ובניית מערך מתנדבים שישתלב בפעילויות של שלושת האגפים. שתי המטרות שזורות זו בזו ומהוות את הבסיס לחיבור בין הרציונל של שלושת האגפים: רווחה, חינוך פורמאלי וחינוך בלתי פורמאלי. השאיפות הרבות כבר נושאות פרי והשורשים שניטעו עד כה מבשרים על עשייה מרובה כשגם בוועדי היישובים ובוועדות התרבות מציינים את הרוח החדשה המנשבת במתן כבוד לאוכלוסיית הותיקים ומורגשת היטב באמצעות יצירת מגוון פעילויות מרתקות ברחבי יישובים. בין הפעילויות הרבות שבוצעו עד כה במטה: חנות ‘יד שנייה’ לאיסוף וחלוקת תרומות. בחנות הגיע השבוע לשיאו פרויקט התנדבות של מועצת תלמידי חטיבת הביניים ותיכון הרטוב. התלמידים בליווי הרכזת החברתית מיכל אור, הגיעו לעבוד בהתנדבות בחנות יד שניה שמפעילה מחלקת הרווחה בבנין המועצה. בני הנוער החרוצים שביצעו בבית הספר עבודת הכנה של איסוף תרומות על ידי המשפחות, התייצבו השבוע בחנות עם חיוך גדול על השפתיים, שמחה ומוטיבציה אדירה, הפשילו שרוולים והחלו לעבוד בתליית בגדים, במיונם לפי גילאים ועונות שנה ובקיפולם. המאמץ הגדול וההשקעה נשאו פרי וכעת מוכנה החנות יד שניה למסירת בגדים איכותיים לנזקקים לקראת האביב. מנהלת אגף הרווחה דפנה בירן הודתה לתלמידים ומסרה את ברכתה גם לבני משפחותיהם על התרומה הנכבדת לחנות יד שניה והביעה את אמונה הרב בבני הנוער לאור העבודה והמאמץ שהושקע.

ראש המועצה משה דדון: “בני הנוער במטה יהודה מפגינים ערבות הדדית במיטבה. התרומה של תלמידי הרטוב מהווה נדבך נוסף לפעילות המקיפה של המטה החברתי במועצה. אנו שואפים להרחיב את פעילות המטה לאורך זמן ולתת מענה לכל צורך חברתי שעולה מהשטח”. ואכן, בימים אלו נערך נערכים בני הנוער בליווי והכנה של מנהלת הפעילויות במטה מיקי גולדברג לפרויקט חנוכת פעילויות במועדון מע”ש, מרכז התעסוקה של אנשים עם מוגבלויות. כמו כן עורך המטה החברתי מיפוי של כלל המתנדבים (כולל אלו הפועלים מחוץ לתחום המועצה) המתגוררים בישובי מטה יהודה. תושבים המעוניינים להתנדב במטה החברתי מתבקשים ליצור קשר בטלפון 02-9900926.

חגיגה של אירוח אתני ואותנטי ומאכלי עדות בבתים ובמסעדות מלווה בשפע של טיולים בטבע, סדנאות אמנים, שווקים כפריים וביקור ביקבי היין ובמבשלות הבירה

הפסטיבל, ביוזמת מ.א. מטה יהודה, יתקיים

ב-5 סופי השבוע של חודש מרץ, 1-31.3.2012אירוע פתיחה של טעמים ומוזיקה- 1 במרץ, ברחבת בית המועצה בנחם

פסטיבל “אוכל כפרי במטה יהודה”, ביוזמת מועצה אזורית מטה יהודה, מציין את שנתו ה-12 בחגיגה של טבע מתפרץ, אירוח אתני ואותנטי עם מאכלים וטעמים כפריים. אזור מטה יהודה נמצא במרחק נסיעה קצר ממרכז הארץ, חבל ארץ ירוק עם נופים של גבעות מכוסות בפריחת הרקפות, התורמוסים והכלניות, לצד פריחות השקד וכליל החורש, מטעי זיתים כסופים וגפנים משתרגות וסדורות בכרמים. בתוך כל אלו משובצים מנזרים וכנסיות, מושבים, קיבוצים, חוות צאן ויקבים ועשרות בשלנים המציעים מגוון עשיר של מאכלי עדות. על רקע נופים נפלאים אלה יתקיים בתאריכים 1-31 למרץ פסטיבל “אוכל כפרי במטה יהודה” ה-12, המציע 5 סופי שבוע של חגיגות שבמרכזן האוכל הכפרי העונתי, מלווה בשפע של טיולים, סדנאות אמנים, שווקים כפריים וביקור ביקבי היין ובמבשלות הבירה.

הפסטיבל יצוין השנה באירוע פתיחה חגיגי ומרשים, בו ייטלו חלק בשלני האזור שיפרשו דוכני מכירה ססגוניים וריחניים, מופעי מוסיקה ומחול וטעימות של גבינות, יינות ובירות של יצרני מטה יהודה. האירוע, במעמד ראש המועצה, משה דדון, יתקיים ביום חמישי, ה-1.3, בשעה 19:00, באוהל האירועים שברחבת המועצה מטה-יהודה, בכניסה למושב נחם.
הפסטיבל הינו חלק ממגמה אותה מוביל ראש המועצה האזורית מטה יהודה, משה דדון, יחד עם מחלקת התיירות במועצה, לחשוף את השפע התיירותי הקיים באזור, בשילוב הקולינריה המפותחת והמרתקת שבו. “אזור מטה יהודה הפך למוקד תיירותי ראשון במעלה במדינת ישראל. ישובי מטה יהודה מהווים פסיפס אנושי מגוון, שבא לידי ביטוי בתרבות האוכל המפותחת באזור. הפסטיבל מאפשר לתושבים לחשוף בפני הציבור הרחב תרבות אוכל שמשקפת את פני החברה הישראלית. בטוחני כי לכל המבקרים בפסטיבל צפויה חוויה מיוחדת במינה”, אומר דדון.

הפסטיבל נותן ביטוי למגוון המרתק של מטבחים ביתיים איכותיים, חושף מסורות קולינאריות עדתיות ועונתיות ומסייע בפיתוח אפיקי פרנסה לתושבי האזור. הוא מתרחש בו בזמן בעשרות אתרים ומאפשר ליהנות מחוויות שונות - אוכל אתני בבתים, קדירות בשר ביין ביקבים, טיול עם עדר עיזים וארוחת גבינות, תבשילים עשויים מצמחים שלוקטו באזור. ניתן ליהנות גם משוקולדים בעבודת יד, עוגות בקונדיטוריות בוטיק משגעות, תה צמחים, סלסילות פיקניק ממיטב מעדני האזור למטיילים ביערות המטופחים, ארוחות בוקר-צהריים עשירות ועוד. בשישי ובשבת יתקיימו שווקים כפריים ובהם מיטב מעדני האזור ועבודות אמנות וחפצי נוי.

ליבו של הפסטיבל הוא חוויית אירוח יוצאת דופן בביתם של הבשלנים המקומיים, שפותחים את ביתם וליבם ומגישים מאכלים ששימרו את הטעמים והמתכונים המסורתיים לפי שיטות הבישול הייחודיות למשפחה ולעדה. האורחים יושבים בבית המשפחה המארחת, מקשיבים לסיפוריהם ויוצרים קשר מרגש המתובל בתבלינים שאין להשיגם באף חנות. במטבח הסמוך מבעבעים על הכיריים סירים מעלי ניחוחות, בהם מתבשל המיטב שבמטבחים הביתיים - המטבח הכורדי, המרוקאי, הטוניסאי, ההודי, התימני, הארגנטינאי, הגרוזיני ועוד.

מבשלות הבירה המשובחות של מטה יהודה יקיימו חגיגת פורים צוהלת, מלווה בטעימות. חובבי הקולינריה האותנטית מוזמנים גם ליהנות מסיורי אוכל ויין שיתקיימו בימי שישי בפסטיבל, בליווי הדרכה מקצועית  שיאפשרו הצצה מרוכזת אל הסירים, התבשילים, חביות היין והבירה והנופים האנושיים המיוחדים שיוצרים תמהיל כה מרתק ומפתיע במטה יהודה.

8108* - מוקד מידע חדש, אשר יספק מענה אנושי 24 שעות ביממה. ניתן להירשם בו לסיורי האוכל ולקבל מידע על כל פעילויות הפסטיבל. מידע מלא גם באתר המועצה האזורית מטה יהודה - www.m-yehuda.org.il

להורדת חוברת המידע לחצו כאן >>

צילום: ענבל רוז

לקראת ט”ו בשבט יצאו תלמידות כיתה ו’ בבית הספר אבן העזר לפעילות משותפת עם קהילת הגמלאים במרכז יום לקשיש במושב נחם. ראש המועצה משה דדון: “פעילות חינוכית המשלבת בין אהבה לסביבה לכבוד לזולת”תלמידות כיתה ו’ בבית הספר הממלכתי דתי ‘אבן העזר’ במועצה אזורית מטה יהודה יצאו השבוע אל מרכז יום לקשיש במושב נחם במסגרת פרויקט בין דורי ולמידה משותפת עם קהילת הגמלאים בנושאים הסביבתיים וכחלק מתוכנית בת מצווה. פעילות הלמידה המשותפת שנערכה לקראת חג האילנות כללה הסבר ולמידה בחברותא על מגוון הצמחייה בטבע, שתילת ייחורי צמחים לתוך עציצים, דישון והשקיה. העציצים הוכנו לצורך חלוקה בפרויקט חברותא בין דורי נוסף של תלמידות כיתות ד’-ה’ והסבתות שלהן, שיצוין בפעילות מיוחדת וחוויה לימודית שתעסוק בנושאים הירוקים סביב שולחנות עגולים תחת הכותרת “אני והסבתא ישבנו בצוותא”. במפגש תתקיים פעילות חווייתית בריקוד ושירה לקראת ט”ו בשבט. כמו כן ילמדו יחד סוגיה  במשק המים ופתרונות לחיסכון במים ויוכנו יצירות לחג האילנות.

משה דדון ראש המועצה האזורית מטה יהודה: “בית הספר אבן העזר מוביל תוכנית חינוכית המשלבת בין אהבה לסביבה לאהבה לזולת כחלק ממגוון תוכניות לימוד ערכיות בכל מוסדות החינוך במטה יהודה. בני הדור הצעיר ממשיכים את דרכו של דור המייסדים שהקים והפריח את המועצה תוך שילוב בין לימודים לערכים”.

בית הספר ‘אבן העזר’ נמצא בתהליך הסמכה לבית ספר ירוק והשבוע הוגשו כל הטפסים. אורית שפיבק רכזת איכות הסביבה והמורה למדעים שמובילה את הנושא יחד עם המנהל אביחי דנינו מציינת כי “ברחבי בית הספר הוקמו מרכזי מחזור לנייר, סוללות ודיו. כמו כן, פועלת בבית הספר מועצה ירוקה המורכבת מנציגי כיתות ב’ עד ו’. תלמידים אלה אחראים למערך ההסברה בכיתות ולתפעול הקומפוסטר. הדשן כבר מתחיל להיווצר והנציגים אחראים גם על חיסכון במים ונראות ירוקה”.

לאחרונה נתרמו מחזיקי מפתחות מהמשרד לאיכות הסביבה על ידי אחת האמהות. כמו כן נשלחו עלונים מרשות המים שחולקו על ידי נציגי המועצה הירוקה בכיתות. בקירות בית הספר פזורים פוסטרים שקוראים לחיסכון במים ובנוסף מנקות הכיתות את רחבת בית הספר לפי תורנות יומית.

מנהל בית הספר אביחי דנינו מציין כי “אנו מוסיפים כל הזמן נדבך נוסף לפעילות הירוקה ומתקדמים בשלבים תוך הטמעה של הערכים. אתר האינטרנט של בית הספר מאוד פעיל ומעודכן בכל התהליכים וכל קהילת בית הספר שותפה לתהליך: הצוות החינוכי, התלמידים וההורים”.

כזכור, בשנת הלימודים הקודמת חיברו תלמידות כיתה ד’ אמנה בית ספרית, בה מפורטים אמצעים ושיטות לחסכון במים ובסיומה התחייבות לביצועה על ידי כל אוכלוסיית בית הספר. בין החותמים על האמנה היו ראש המועצה משה דדון, ראש מינהל חינוך שרונה בר נס, מנהל בית הספר אביחי דנינו, המורה אורית שפיבק כנציגת הצוות החינוכי, יושב ראש ועד ההורים, אילן שמואל, כנציג ההורים ודוד גבאי, יושב ראש מועצת התלמידים, כנציג התלמידים.